麹士資格取得講座の内容
麹士資格講座は4講座
〇【初級麹士講座】
〇【上級麹士講座】
〇【短期集中上級麹士講座】
〇【薬膳麹士講座】(オンライン)
目標:上級麹士をめざしましょう。
方法は2通り
①初級麹士を取得してその後上級麹士を取得する方法
【初級麹士講座】と【上級麹士講座】を分けて受講
②一足飛びに上級麹士を取得する方法
【短期集中上級麹士講座】を受講する。
多くの方々が短期集中上級麹士講座をご希望されます。
更にスペシャリストを目指す方は 【薬膳麹士取得講座】をご用意しております。
薬膳麹士を取得された方は 初級麹士取得講座を開講する資格を取得できます。
麹士資格を取られる方の目的は様々です。
◎ご自分や家族の健康のために自家製の発酵食品をつくりたい!
◎現在のお仕事のキャリアアップのために資格を取りたい!
◎将来発酵食のお教室を主宰したい!
◎次世代に発酵食文化を伝えていきたい!
などさまざまです。