愛知県在住の上級麹士さんのお店『はるもにあ』が通販サイトを

立ち上げましたのでご紹介いたします。

ご自宅に工房を建てられ玄米にこだわって玄米麹、玄米のクエン麹(黒麹)などを主に

製造販売され発酵教室も開講されています。

どうぞご興味のある方は以下のHPからどうぞ

はるもにあ

ハルモニア2