私が毎朝飲んでいる酵素ジュースをご紹介します。

私は、長年便秘症で悩んでいたのでその改善方法のひとつとして朝一番にお腹に

入れるものをとても大事しています。

酵素ジュース用の材料は特に無農薬で新鮮な物をと思いできるだけ自分で栽培し

ようと考えました。

畑で野菜をつくれと言われてもそんな体力もなく、当然畑もない私はベランダと

玄関先で家庭用のプランターを使ってハーブとジュース用の季節の野菜を少し

作ってます。

今朝いただいた酵素ジュースは、2週間ほど前に種をまいた人参が葉っぱを

たくさん付けてぐんぐん伸びてきたのでその間引いた人参と春菊、ケール、

りんご、ハッカの葉、それと自家製の甘酒をミキサーに入れてジュースにします。

りんごは購入したものですがそのほかは自家製です。

酵素生活(和風ローフード)のすすめ-10/30ジュース

酵素生活(和風ローフード)のすすめ-10/30ジュース1

味は、えぐみもなく飲みやすくてとてもおいしいです。

明日は、今日使った材料(春菊、ケール、人参、日本ハッカ(ハーブ))の栽培方法

を書きますね。