昨年に引き続き三瀬村にある体験農園を借りて、今年もまた無農薬野菜を栽培します。

先日は、開園式と併せて恒例の筍採りを行いました。

市の職員の方が早朝から大きな窯を用意してくださり採りたての筍を茹でてくれました。お土産に頂いた茹でたての筍を使って筍ご飯をつくっていただきました。最高の贅沢です。

今年は無農薬大豆を一昨年の経験を生かしてつくる予定です。
夏の草取りが大変ですが、収穫した時の感動を思い出して頑張ろうと思います。